果実ベースの粉末エキスで、果実の形状と風味を保持。 果実の栄養価を保持。 賞味期限が長い。
100%天然のビーガンココナッツミルクパウダー。
果実ベースの粉末エキスで、果実の形状と風味を保持。 果実の栄養価を保持。 賞味期限が長い。
クリーム、ビスケット、マカロン、チョコレート、ガナッシュなどに風味と色を加えます。 これらのフルーツパウダーは、事前に希釈することなく、すべての調製品に直接混ぜることができます。 チョコレートやクリームなど、水に耐えられないすべての器具に最適です。 ホワイトチョコレートのクーベルチュールには、5%のフリーズドライフルーツパウダーを加えることをお勧めします。
乾燥した暗い場所で、理想的には15~25℃で保管する。 湿度60%以下。
300gと100gの瓶
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