{"id":26090,"date":"2025-11-06T11:30:45","date_gmt":"2025-11-06T10:30:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.unipatis.fr\/professioneel-spiegelglas-zelfgemaakt-of-kant-en-klaar-artisans-guide-2025\/"},"modified":"2025-11-06T11:30:50","modified_gmt":"2025-11-06T10:30:50","slug":"professioneel-spiegelglas-zelfgemaakt-of-kant-en-klaar-artisans-guide-2025","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.unipatis.fr\/nl\/professioneel-spiegelglas-zelfgemaakt-of-kant-en-klaar-artisans-guide-2025\/","title":{"rendered":"Professioneel spiegelglas: zelfgemaakt of kant-en-klaar? [Artisan&#8217;s Guide 2025]."},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"26090\" class=\"elementor elementor-26090 elementor-25280\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c49a783 e-ecs-flex e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"c49a783\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" data-settings=\"{&quot;ecs_container_type&quot;:&quot;flex&quot;}\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-b9e7ed5 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"b9e7ed5\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><strong>Spiegelglazuur<\/strong> is een essentieel onderdeel geworden van modern banketbakken. Deze hoogglanzende afwerking geeft een spectaculair visueel effect aan je tussengerechten, boomstammen en ijsdesserts. Maar geconfronteerd met de complexiteit van zelfgemaakte recepten en tijdbeperkingen in het laboratorium, vragen steeds meer ambachtslieden zich af of ze hun eigen <strong>spiegelglazuur<\/strong> moeten maken of moeten kiezen voor een kant-en-klare oplossing.  <\/p><p>In deze gids vergelijken we de twee opties om je te helpen de meest geschikte oplossing voor jouw professionele productie te kiezen.<\/p><h2><strong>Zelfgemaakte spiegelruiten: feitelijke laboratoriumbeperkingen<\/strong><\/h2><p>Maak je eigen <a href=\"https:\/\/www.unipatis.fr\/nl\/categorie-produit\/08-chocoladekleurig-glazuur-nl\/\"><strong>spiegelglazuur<\/strong><\/a> vereist technische nauwkeurigheid en een aanzienlijke voorbereidingstijd. Het klassieke recept bevat gelatine, suiker, glucose, water en eventueel vruchtenmoes of chocolade, afhankelijk van het gewenste effect. <\/p><p><strong>Werkelijke productietijd :<\/strong><\/p><ul><li>Actieve bereiding: 30 tot 45 minuten (wegen, koken, mengen)<\/li><li>Verplichte rustperiode: 6 tot 12 uur in de koelkast (afkoelen tot de juiste temperatuur)<\/li><li>Opwarmen voor gebruik: 10 tot 15 minuten<\/li><li><strong>Totaal: minimaal 7 uur van begin productie tot gebruik<\/strong><\/li><\/ul><p><strong>Frequente technische problemen :<\/strong><\/p><p>Temperatuur is cruciaal: <strong>spiegelglazuur<\/strong> moet worden aangebracht tussen 30 en 35\u00b0C. Als het te warm is, loopt het uit en houdt het niet. Als het te koud is, zal het te dik zijn en dunne sporen achterlaten. Voor dit bereik van 5\u00b0C moet je een precisiethermometer gebruiken.   <\/p><p>De textuur varieert afhankelijk van de luchtvochtigheid in het laboratorium, de kwaliteit van de gebruikte gelatine en de nauwkeurigheid van het wegen. Daardoor kunnen de glans en vloeibaarheid van de ene productierun tot de andere verschillen, wat visuele onregelmatigheden in je desserts veroorzaakt. <\/p><p>Luchtbelletjes zijn de vijand van spiegelglazuur: door te weinig of te hard te mengen ontstaan er microbelletjes die zichtbare onvolkomenheden op het oppervlak cre\u00ebren. Het is vaak nodig om het glazuur te zeven, wat een extra stap toevoegt. <\/p><p><strong>Beperkte houdbaarheid:<\/strong> Eenmaal bereid moet zelfgemaakt <strong>spiegelglazuur<\/strong> binnen 24 tot maximaal 48 uur worden gebruikt. Het kan niet enkele weken bewaard worden, wat betekent dat je precies de hoeveelheden moet maken die je nodig hebt. <\/p><h2><strong>Gebruiksklaar Spiegelglazuur: tijdbesparend en consistent<\/strong><\/h2><p>Met deze beperkingen bieden professionele <strong>kant-en-klare spiegelglazuren<\/strong> een pragmatisch alternatief voor ambachtslieden die op zoek zijn naar effici\u00ebntie en consistentie.<\/p><p><strong>Operationele voordelen :<\/strong><\/p><p>De tijdsbesparing is onmiddellijk: 5 minuten opwarmen in een bain-marie of magnetron, vergeleken met 7 uur voor zelfgemaakte desserts. Voor een vakman die 20 desserts per dag maakt, betekent dit een besparing van enkele uren per week. <\/p><p>Consistentie is gegarandeerd: identieke textuur, viscositeit, glans en kleur bij elk gebruik. Geen variaties meer door vocht of onnauwkeurigheden bij het wegen. Je desserts hebben een consistente afwerking, batch na batch.  <\/p><p>De lange houdbaarheid (12 maanden voor opening, 3 weken erna) betekent dat de voorraden flexibel beheerd kunnen worden. Je kunt op aanvraag ijs maken zonder verspilling, in tegenstelling tot zelfgemaakte recepten die onmiddellijk moeten worden gebruikt. <\/p><p><strong>Winstberekening :<\/strong><\/p><p>Voor 30 individuele desserts (8 cm doorsnede) :<\/p><ul><li><strong>Zelfgemaakt glazuur:<\/strong> Kosten van grondstoffen ~\u20ac8-10 + 45 minuten werk (~\u20ac15-20) = <strong>\u20ac25-30 totaal<\/strong><\/li><li><strong>Kant-en-klaar glazuur:<\/strong> Productkosten ~\u20ac20-25 + 5 min. arbeid (~\u20ac2) = <strong>\u20ac22-27 totaal<\/strong><\/li><\/ul><p>De uiteindelijke kosten zijn vergelijkbaar, maar de vrijgekomen tijd (40 minuten) kan worden besteed aan andere preparaten of afwerkingen met een hogere toegevoegde waarde.<\/p><h3><strong>De Unipatis Exclusive: Echt fruit + geen conserveringsmiddelen + lange houdbaarheid<\/strong><\/h3><p>Niet alle <strong>kant-en-klare spiegelglazuren<\/strong> zijn gelijk. De meeste dwingen je te kiezen tussen : <\/p><ul><li>Neutrale smaakloze icings (je moet ze zelf op smaak brengen = tijdverspilling)<\/li><li>Industri\u00eble glazuren met conserveringsmiddelen (E202, E211) om de houdbaarheid te verlengen<\/li><li>Icings met kunstmatige smaakstoffen (geen echte vruchtenpulp)<\/li><\/ul><p><strong>Unipatis is de enige Franse fabrikant die een spiegelglazuur aanbiedt dat :<\/strong> <\/p><p>\u2705 <strong>Echte vruchtenpulp<\/strong> (passievrucht, framboos, aardbei, rood fruit) &#8211; geen kunstmatige smaakstoffen<br>\u2705 <strong>Geen conserveringsmiddelen<\/strong> &#8211; echte clean label formule<br>\u2705 <strong>Lange houdbaarheid<\/strong> &#8211; 12 maanden voor opening, 3 weken na<br>\u2705 <strong>Klaar voor gebruik<\/strong> &#8211; opwarmen in 5 minuten, direct toepassen<\/p><p><strong>Het technische geheim van Unipatis :<\/strong><\/p><p>Deze prestatie is het resultaat van 42 jaar traditionele Normandische knowhow. Ons productieproces combineert een strenge selectie van fruit (natuurlijke pulp), zachte sterilisatie om de smaken te behouden en aseptische verpakking om stabiliteit zonder bewaarmiddelen te garanderen. <\/p><p><strong>De garantie van natuurlijkheid :<\/strong><\/p><p>Zolang we werken met natuurlijk fruit zonder bewaarmiddelen, met een proces dat de smaken respecteert, moeten we bewaren bij een redelijke temperatuur (max. 20\u00b0C).  <strong>Het is geen beperking, het is de garantie van een authentiek product.<\/strong>  Onze spiegelglazuren gedragen zich net als verwerkt vers fruit: ze moeten gewoon met respect worden bewaard.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-69a3a00 e-ecs-flex e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"69a3a00\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" data-settings=\"{&quot;ecs_container_type&quot;:&quot;flex&quot;}\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-69c8af7 e-con-full e-ecs-flex e-flex e-con e-child\" data-id=\"69c8af7\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" data-settings=\"{&quot;ecs_container_type&quot;:&quot;flex&quot;}\">\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-05e8a80 e-con-full e-ecs-flex e-flex e-con e-child\" data-id=\"05e8a80\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" data-settings=\"{&quot;ecs_container_type&quot;:&quot;flex&quot;}\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-b842983 elementor-widget elementor-widget-video\" data-id=\"b842983\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;youtube_url&quot;:&quot;https:\\\/\\\/www.youtube.com\\\/watch?v=-IeTT19OF1M&quot;,&quot;video_type&quot;:&quot;youtube&quot;,&quot;controls&quot;:&quot;yes&quot;}\" data-widget_type=\"video.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-wrapper elementor-open-inline\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-video\"><\/div>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-d53c937 e-con-full e-ecs-flex e-flex e-con e-child\" data-id=\"d53c937\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" data-settings=\"{&quot;ecs_container_type&quot;:&quot;flex&quot;}\">\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-222907e e-ecs-flex e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"222907e\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" data-settings=\"{&quot;ecs_container_type&quot;:&quot;flex&quot;}\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-682baba elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"682baba\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h3><strong>Hoe kiezen? Beslissingscriteria <\/strong><\/h3><p><strong>Kies voor zelfgemaakt spiegelglazuur als :<\/strong><\/p><ul><li>Je hebt tijd beschikbaar in het laboratorium (rustige productie)<\/li><li>Je produceert kleine hoeveelheden op een eenmalige basis<\/li><li>Je wilt 100% van het recept controleren<\/li><li>Je houdt van het &#8220;zelfgemaakte&#8221; aspect<\/li><\/ul><p><strong>Kies voor Unipatis kant-en-klaar spiegelglazuur als :<\/strong><\/p><ul><li>Je zit in een drukke periode (vakantie, weekend)<\/li><li>Je produceert regelmatig diepvriesdesserts<\/li><li>Je bent op zoek naar regelmaat en tijdsbesparing<\/li><li>Je wilt authentieke fruitsmaken aanbieden zonder conserveringsmiddelen<\/li><li>U wilt een verkoopargument met een zuiver label voor uw klanten<\/li><\/ul><p><strong>Conclusie: Pragmatisme en kwaliteit<\/strong><\/p><p><strong>Gebruiksklaar spiegelglas<\/strong> is geen compromis over kwaliteit, het is een pragmatische keuze voor optimalisatie. Ambachtslieden die het gebruiken, maken tijd vrij om zich te concentreren op hun eigen creaties, decoratieve afwerkingen of klantenservice. <\/p><p>Met <strong>Unipatis conserveermiddelvrije spiegelglazuren van echt fruit<\/strong> kunt u uw klanten dezelfde authenticiteit bieden als een zelfgemaakt glazuur, met de consistentie en effici\u00ebntie van een professionele oplossing. Een zeldzame balans op de Franse markt. <\/p><p><strong>Ontdek ons volledige assortiment:<\/strong> framboos, passievrucht, aardbei en rode vruchten spiegelglazuren. Professionele maten: 1 kg, 2 kg, 6 kg. Gemaakt in Normandi\u00eb.  <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ba962ca elementor-grid-4 elementor-grid-tablet-3 elementor-grid-mobile-2 elementor-products-grid elementor-wc-products elementor-widget elementor-widget-woocommerce-products\" data-id=\"ba962ca\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"woocommerce-products.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"woocommerce columns-4 \"><ul class=\"products elementor-grid columns-4\">\n<li class=\"sales-flash-overlay woocommerce-text-align-center woocommerce-image-align-center do-quantity-buttons product type-product post-24614 status-publish first instock product_cat-09-fruitglazuren has-post-thumbnail shipping-taxable product-type-simple\">\n\t<a href=\"https:\/\/www.unipatis.fr\/nl\/produit\/bloedsinaasappel-spiegelglazuur\/\" class=\"woocommerce-LoopProduct-link woocommerce-loop-product__link\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"330\" height=\"330\" src=\"https:\/\/www.unipatis.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/seau_glacage_orange_sanguine-330x330.png\" class=\"attachment-woocommerce_thumbnail size-woocommerce_thumbnail\" alt=\"oranje_sanguin_glazuur\" srcset=\"https:\/\/www.unipatis.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/seau_glacage_orange_sanguine-330x330.png 330w, https:\/\/www.unipatis.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/seau_glacage_orange_sanguine-100x100.png 100w, https:\/\/www.unipatis.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/seau_glacage_orange_sanguine-150x150.png 150w\" sizes=\"(max-width: 330px) 100vw, 330px\" \/><h2 class=\"woocommerce-loop-product__title\">BLOEDSINAASAPPEL SPIEGELGLAZUUR<\/h2><div class=\"star-rating\" title=\"Nog niet beoordeeld\"><span style=\"width:0%\"><strong class=\"rating\">0<\/strong> van 5<\/span><\/div>\n<\/a><\/li>\n<li class=\"sales-flash-overlay woocommerce-text-align-center woocommerce-image-align-center do-quantity-buttons product type-product post-24609 status-publish instock product_cat-09-fruitglazuren has-post-thumbnail shipping-taxable product-type-simple\">\n\t<a href=\"https:\/\/www.unipatis.fr\/nl\/produit\/frambozen-spiegelglazuur\/\" class=\"woocommerce-LoopProduct-link woocommerce-loop-product__link\"><img decoding=\"async\" width=\"330\" height=\"330\" src=\"https:\/\/www.unipatis.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/seau_glacage_framboise-1-330x330.png\" class=\"attachment-woocommerce_thumbnail size-woocommerce_thumbnail\" alt=\"Unipatis frambozenglazuur\" srcset=\"https:\/\/www.unipatis.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/seau_glacage_framboise-1-330x330.png 330w, https:\/\/www.unipatis.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/seau_glacage_framboise-1-100x100.png 100w, https:\/\/www.unipatis.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/seau_glacage_framboise-1-150x150.png 150w\" sizes=\"(max-width: 330px) 100vw, 330px\" \/><h2 class=\"woocommerce-loop-product__title\">FRAMBOZEN SPIEGELGLAZUUR<\/h2><div class=\"star-rating\" title=\"Nog niet beoordeeld\"><span style=\"width:0%\"><strong class=\"rating\">0<\/strong> van 5<\/span><\/div>\n<\/a><\/li>\n<li class=\"sales-flash-overlay woocommerce-text-align-center woocommerce-image-align-center do-quantity-buttons product type-product post-15214 status-publish instock product_cat-09-fruitglazuren has-post-thumbnail product-type-simple\">\n\t<a href=\"https:\/\/www.unipatis.fr\/nl\/produit\/abrikoos-spiegelglazuur\/\" class=\"woocommerce-LoopProduct-link woocommerce-loop-product__link\"><img decoding=\"async\" width=\"330\" height=\"330\" src=\"https:\/\/www.unipatis.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/seau_glacage_abricot-330x330.png\" class=\"attachment-woocommerce_thumbnail size-woocommerce_thumbnail\" alt=\"frosting_abric Unipatis\" srcset=\"https:\/\/www.unipatis.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/seau_glacage_abricot-330x330.png 330w, https:\/\/www.unipatis.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/seau_glacage_abricot-100x100.png 100w, https:\/\/www.unipatis.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/seau_glacage_abricot-150x150.png 150w\" sizes=\"(max-width: 330px) 100vw, 330px\" \/><h2 class=\"woocommerce-loop-product__title\">Abrikoos Spiegelglazuur<\/h2><div class=\"star-rating\" title=\"Nog niet beoordeeld\"><span style=\"width:0%\"><strong class=\"rating\">0<\/strong> van 5<\/span><\/div>\n<\/a><\/li>\n<li class=\"sales-flash-overlay woocommerce-text-align-center woocommerce-image-align-center do-quantity-buttons product type-product post-15210 status-publish last instock product_cat-09-fruitglazuren has-post-thumbnail product-type-simple\">\n\t<a href=\"https:\/\/www.unipatis.fr\/nl\/produit\/zwarte-bessen-spiegelglazuur\/\" class=\"woocommerce-LoopProduct-link woocommerce-loop-product__link\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"330\" height=\"330\" src=\"https:\/\/www.unipatis.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/glacage_miroir_cassis_2024-330x330.png\" class=\"attachment-woocommerce_thumbnail size-woocommerce_thumbnail\" alt=\"glacage_miroir_cassis Unipatis\" srcset=\"https:\/\/www.unipatis.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/glacage_miroir_cassis_2024-330x330.png 330w, https:\/\/www.unipatis.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/glacage_miroir_cassis_2024-100x100.png 100w, https:\/\/www.unipatis.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/glacage_miroir_cassis_2024-150x150.png 150w\" sizes=\"(max-width: 330px) 100vw, 330px\" \/><h2 class=\"woocommerce-loop-product__title\">Zwarte bessen spiegelglazuur<\/h2><div class=\"star-rating\" title=\"Nog niet beoordeeld\"><span style=\"width:0%\"><strong class=\"rating\">0<\/strong> van 5<\/span><\/div>\n<\/a><\/li>\n<li class=\"sales-flash-overlay woocommerce-text-align-center woocommerce-image-align-center do-quantity-buttons product type-product post-15202 status-publish first instock product_cat-09-fruitglazuren has-post-thumbnail product-type-simple\">\n\t<a href=\"https:\/\/www.unipatis.fr\/nl\/produit\/zwarte-kersen-spiegelglazuur\/\" class=\"woocommerce-LoopProduct-link woocommerce-loop-product__link\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"330\" height=\"330\" src=\"https:\/\/www.unipatis.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/seau_glacage_cerise_noire-330x330.png\" class=\"attachment-woocommerce_thumbnail size-woocommerce_thumbnail\" alt=\"Unipatis zwarte kersen glazuur\" srcset=\"https:\/\/www.unipatis.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/seau_glacage_cerise_noire-330x330.png 330w, https:\/\/www.unipatis.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/seau_glacage_cerise_noire-100x100.png 100w, https:\/\/www.unipatis.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/seau_glacage_cerise_noire-150x150.png 150w\" sizes=\"(max-width: 330px) 100vw, 330px\" \/><h2 class=\"woocommerce-loop-product__title\">Zwarte kersen spiegelglazuur<\/h2><div class=\"star-rating\" title=\"Nog niet beoordeeld\"><span style=\"width:0%\"><strong class=\"rating\">0<\/strong> van 5<\/span><\/div>\n<\/a><\/li>\n<li class=\"sales-flash-overlay woocommerce-text-align-center woocommerce-image-align-center do-quantity-buttons product type-product post-15146 status-publish instock product_cat-09-fruitglazuren has-post-thumbnail product-type-simple\">\n\t<a href=\"https:\/\/www.unipatis.fr\/nl\/produit\/citroen-spiegelglazuur\/\" class=\"woocommerce-LoopProduct-link woocommerce-loop-product__link\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"330\" height=\"330\" src=\"https:\/\/www.unipatis.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/seau_glacage_citron-330x330.png\" class=\"attachment-woocommerce_thumbnail size-woocommerce_thumbnail\" alt=\"Unipatis citroenglazuur\" srcset=\"https:\/\/www.unipatis.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/seau_glacage_citron-330x330.png 330w, https:\/\/www.unipatis.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/seau_glacage_citron-100x100.png 100w, https:\/\/www.unipatis.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/seau_glacage_citron-150x150.png 150w\" sizes=\"(max-width: 330px) 100vw, 330px\" \/><h2 class=\"woocommerce-loop-product__title\">Citroen spiegelglazuur<\/h2><div class=\"star-rating\" title=\"Nog niet beoordeeld\"><span style=\"width:0%\"><strong class=\"rating\">0<\/strong> van 5<\/span><\/div>\n<\/a><\/li>\n<li class=\"sales-flash-overlay woocommerce-text-align-center woocommerce-image-align-center do-quantity-buttons product type-product post-15140 status-publish instock product_cat-09-fruitglazuren has-post-thumbnail product-type-simple\">\n\t<a href=\"https:\/\/www.unipatis.fr\/nl\/produit\/fig-spiegelglazuur\/\" class=\"woocommerce-LoopProduct-link woocommerce-loop-product__link\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"330\" height=\"330\" src=\"https:\/\/www.unipatis.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/seau_glacage_figue-330x330.png\" class=\"attachment-woocommerce_thumbnail size-woocommerce_thumbnail\" alt=\"icing_figue Unipatis\" srcset=\"https:\/\/www.unipatis.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/seau_glacage_figue-330x330.png 330w, https:\/\/www.unipatis.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/seau_glacage_figue-100x100.png 100w, https:\/\/www.unipatis.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/seau_glacage_figue-150x150.png 150w\" sizes=\"(max-width: 330px) 100vw, 330px\" \/><h2 class=\"woocommerce-loop-product__title\">Fig Spiegelglazuur<\/h2><div class=\"star-rating\" title=\"Nog niet beoordeeld\"><span style=\"width:0%\"><strong class=\"rating\">0<\/strong> van 5<\/span><\/div>\n<\/a><\/li>\n<li class=\"sales-flash-overlay woocommerce-text-align-center woocommerce-image-align-center do-quantity-buttons product type-product post-15073 status-publish last instock product_cat-09-fruitglazuren has-post-thumbnail product-type-simple\">\n\t<a href=\"https:\/\/www.unipatis.fr\/nl\/produit\/spiegelglazuur-aardbei\/\" class=\"woocommerce-LoopProduct-link woocommerce-loop-product__link\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"330\" height=\"330\" src=\"https:\/\/www.unipatis.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/seau_glacage_fraise-330x330.png\" class=\"attachment-woocommerce_thumbnail size-woocommerce_thumbnail\" alt=\"aardbei_glazuur Unipatis\" srcset=\"https:\/\/www.unipatis.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/seau_glacage_fraise-330x330.png 330w, https:\/\/www.unipatis.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/seau_glacage_fraise-100x100.png 100w, https:\/\/www.unipatis.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/seau_glacage_fraise-150x150.png 150w\" sizes=\"(max-width: 330px) 100vw, 330px\" \/><h2 class=\"woocommerce-loop-product__title\">Spiegelglazuur Aardbei<\/h2><div class=\"star-rating\" title=\"Nog niet beoordeeld\"><span style=\"width:0%\"><strong class=\"rating\">0<\/strong> van 5<\/span><\/div>\n<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Spiegelglazuur is een essentieel onderdeel geworden van modern banketbakken. Deze hoogglanzende afwerking geeft een spectaculair visueel effect aan je tussengerechten, boomstammen en ijsdesserts. Maar geconfronteerd met de complexiteit van zelfgemaakte recepten en tijdbeperkingen in het laboratorium, vragen steeds meer ambachtslieden zich af of ze hun eigen spiegelglazuur moeten maken of moeten kiezen voor een kant-en-klare &#8230; <a title=\"Professioneel spiegelglas: zelfgemaakt of kant-en-klaar? [Artisan&#8217;s Guide 2025].\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/www.unipatis.fr\/nl\/professioneel-spiegelglas-zelfgemaakt-of-kant-en-klaar-artisans-guide-2025\/\" aria-label=\"Lees meer over Professioneel spiegelglas: zelfgemaakt of kant-en-klaar? [Artisan&#8217;s Guide 2025].\">Lees meer<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":26092,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[801],"tags":[],"class_list":["post-26090","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nieuws"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.6 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Professioneel spiegelglazuur: zelfgemaakt of kant-en-klaar? | Unipatis %%page% - Unipatis<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Professioneel spiegelglas: in-house vs. kant-en-klaar. Voordelen, beperkingen, winstgevendheid. Gids voor banketbakkers. Unipatis Frankrijk.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.unipatis.fr\/nl\/professioneel-spiegelglas-zelfgemaakt-of-kant-en-klaar-artisans-guide-2025\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Professioneel spiegelglazuur: zelfgemaakt of kant-en-klaar? | Unipatis %%page% - Unipatis\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Professioneel spiegelglas: in-house vs. kant-en-klaar. Voordelen, beperkingen, winstgevendheid. Gids voor banketbakkers. Unipatis Frankrijk.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.unipatis.fr\/nl\/professioneel-spiegelglas-zelfgemaakt-of-kant-en-klaar-artisans-guide-2025\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Unipatis\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/unipatis\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-11-06T10:30:45+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-11-06T10:30:50+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.unipatis.fr\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Glacage-Miroir-Professionnel-Unipatis.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"900\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Unipatis\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Unipatis\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.unipatis.fr\\\/nl\\\/professioneel-spiegelglas-zelfgemaakt-of-kant-en-klaar-artisans-guide-2025\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.unipatis.fr\\\/nl\\\/professioneel-spiegelglas-zelfgemaakt-of-kant-en-klaar-artisans-guide-2025\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Unipatis\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.unipatis.fr\\\/en\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/75702aa19b3c8f4fd9ba2cd5d34c8451\"},\"headline\":\"Professioneel spiegelglas: zelfgemaakt of kant-en-klaar? [Artisan&#8217;s Guide 2025].\",\"datePublished\":\"2025-11-06T10:30:45+00:00\",\"dateModified\":\"2025-11-06T10:30:50+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.unipatis.fr\\\/nl\\\/professioneel-spiegelglas-zelfgemaakt-of-kant-en-klaar-artisans-guide-2025\\\/\"},\"wordCount\":868,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.unipatis.fr\\\/en\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.unipatis.fr\\\/nl\\\/professioneel-spiegelglas-zelfgemaakt-of-kant-en-klaar-artisans-guide-2025\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.unipatis.fr\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/11\\\/Glacage-Miroir-Professionnel-Unipatis.png\",\"articleSection\":[\"Nieuws\"],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.unipatis.fr\\\/nl\\\/professioneel-spiegelglas-zelfgemaakt-of-kant-en-klaar-artisans-guide-2025\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.unipatis.fr\\\/nl\\\/professioneel-spiegelglas-zelfgemaakt-of-kant-en-klaar-artisans-guide-2025\\\/\",\"name\":\"Professioneel spiegelglazuur: zelfgemaakt of kant-en-klaar? | Unipatis %%page% - Unipatis\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.unipatis.fr\\\/en\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.unipatis.fr\\\/nl\\\/professioneel-spiegelglas-zelfgemaakt-of-kant-en-klaar-artisans-guide-2025\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.unipatis.fr\\\/nl\\\/professioneel-spiegelglas-zelfgemaakt-of-kant-en-klaar-artisans-guide-2025\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.unipatis.fr\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/11\\\/Glacage-Miroir-Professionnel-Unipatis.png\",\"datePublished\":\"2025-11-06T10:30:45+00:00\",\"dateModified\":\"2025-11-06T10:30:50+00:00\",\"description\":\"Professioneel spiegelglas: in-house vs. kant-en-klaar. Voordelen, beperkingen, winstgevendheid. Gids voor banketbakkers. Unipatis Frankrijk.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.unipatis.fr\\\/nl\\\/professioneel-spiegelglas-zelfgemaakt-of-kant-en-klaar-artisans-guide-2025\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.unipatis.fr\\\/nl\\\/professioneel-spiegelglas-zelfgemaakt-of-kant-en-klaar-artisans-guide-2025\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.unipatis.fr\\\/nl\\\/professioneel-spiegelglas-zelfgemaakt-of-kant-en-klaar-artisans-guide-2025\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.unipatis.fr\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/11\\\/Glacage-Miroir-Professionnel-Unipatis.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.unipatis.fr\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/11\\\/Glacage-Miroir-Professionnel-Unipatis.png\",\"width\":1200,\"height\":900,\"caption\":\"Unipatis Professioneel Spiegelglazuur\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.unipatis.fr\\\/nl\\\/professioneel-spiegelglas-zelfgemaakt-of-kant-en-klaar-artisans-guide-2025\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Accueil\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.unipatis.fr\\\/nl\\\/home\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Professioneel spiegelglas: zelfgemaakt of kant-en-klaar? [Artisan&#8217;s Guide 2025].\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.unipatis.fr\\\/en\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.unipatis.fr\\\/en\\\/\",\"name\":\"Unipatis\",\"description\":\"Unipatis Maison est une entreprise familiale sp\u00e9cialis\u00e9e dans la fabrication d&#039;ingr\u00e9dients p\u00e2tissiers et chocolatiers depuis quatre g\u00e9n\u00e9rations.\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.unipatis.fr\\\/en\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.unipatis.fr\\\/en\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.unipatis.fr\\\/en\\\/#organization\",\"name\":\"Unipatis\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.unipatis.fr\\\/en\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.unipatis.fr\\\/en\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.unipatis.fr\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/10\\\/UNIPATIS_logo_flag_2021-1.svg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.unipatis.fr\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/10\\\/UNIPATIS_logo_flag_2021-1.svg\",\"width\":150,\"height\":184,\"caption\":\"Unipatis\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.unipatis.fr\\\/en\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/unipatis\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/unipatis\",\"https:\\\/\\\/www.youtube.com\\\/@Unipatis\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.unipatis.fr\\\/en\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/75702aa19b3c8f4fd9ba2cd5d34c8451\",\"name\":\"Unipatis\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.unipatis.fr\\\/nl\\\/author\\\/yaellasry\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Professioneel spiegelglazuur: zelfgemaakt of kant-en-klaar? | Unipatis %%page% - Unipatis","description":"Professioneel spiegelglas: in-house vs. kant-en-klaar. Voordelen, beperkingen, winstgevendheid. Gids voor banketbakkers. Unipatis Frankrijk.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.unipatis.fr\/nl\/professioneel-spiegelglas-zelfgemaakt-of-kant-en-klaar-artisans-guide-2025\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"Professioneel spiegelglazuur: zelfgemaakt of kant-en-klaar? | Unipatis %%page% - Unipatis","og_description":"Professioneel spiegelglas: in-house vs. kant-en-klaar. Voordelen, beperkingen, winstgevendheid. Gids voor banketbakkers. Unipatis Frankrijk.","og_url":"https:\/\/www.unipatis.fr\/nl\/professioneel-spiegelglas-zelfgemaakt-of-kant-en-klaar-artisans-guide-2025\/","og_site_name":"Unipatis","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/unipatis","article_published_time":"2025-11-06T10:30:45+00:00","article_modified_time":"2025-11-06T10:30:50+00:00","og_image":[{"width":1200,"height":900,"url":"https:\/\/www.unipatis.fr\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Glacage-Miroir-Professionnel-Unipatis.png","type":"image\/png"}],"author":"Unipatis","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Geschreven door":"Unipatis","Geschatte leestijd":"4 minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.unipatis.fr\/nl\/professioneel-spiegelglas-zelfgemaakt-of-kant-en-klaar-artisans-guide-2025\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.unipatis.fr\/nl\/professioneel-spiegelglas-zelfgemaakt-of-kant-en-klaar-artisans-guide-2025\/"},"author":{"name":"Unipatis","@id":"https:\/\/www.unipatis.fr\/en\/#\/schema\/person\/75702aa19b3c8f4fd9ba2cd5d34c8451"},"headline":"Professioneel spiegelglas: zelfgemaakt of kant-en-klaar? [Artisan&#8217;s Guide 2025].","datePublished":"2025-11-06T10:30:45+00:00","dateModified":"2025-11-06T10:30:50+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.unipatis.fr\/nl\/professioneel-spiegelglas-zelfgemaakt-of-kant-en-klaar-artisans-guide-2025\/"},"wordCount":868,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.unipatis.fr\/en\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.unipatis.fr\/nl\/professioneel-spiegelglas-zelfgemaakt-of-kant-en-klaar-artisans-guide-2025\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.unipatis.fr\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Glacage-Miroir-Professionnel-Unipatis.png","articleSection":["Nieuws"],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.unipatis.fr\/nl\/professioneel-spiegelglas-zelfgemaakt-of-kant-en-klaar-artisans-guide-2025\/","url":"https:\/\/www.unipatis.fr\/nl\/professioneel-spiegelglas-zelfgemaakt-of-kant-en-klaar-artisans-guide-2025\/","name":"Professioneel spiegelglazuur: zelfgemaakt of kant-en-klaar? | Unipatis %%page% - Unipatis","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.unipatis.fr\/en\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.unipatis.fr\/nl\/professioneel-spiegelglas-zelfgemaakt-of-kant-en-klaar-artisans-guide-2025\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.unipatis.fr\/nl\/professioneel-spiegelglas-zelfgemaakt-of-kant-en-klaar-artisans-guide-2025\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.unipatis.fr\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Glacage-Miroir-Professionnel-Unipatis.png","datePublished":"2025-11-06T10:30:45+00:00","dateModified":"2025-11-06T10:30:50+00:00","description":"Professioneel spiegelglas: in-house vs. kant-en-klaar. Voordelen, beperkingen, winstgevendheid. Gids voor banketbakkers. Unipatis Frankrijk.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.unipatis.fr\/nl\/professioneel-spiegelglas-zelfgemaakt-of-kant-en-klaar-artisans-guide-2025\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.unipatis.fr\/nl\/professioneel-spiegelglas-zelfgemaakt-of-kant-en-klaar-artisans-guide-2025\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/www.unipatis.fr\/nl\/professioneel-spiegelglas-zelfgemaakt-of-kant-en-klaar-artisans-guide-2025\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.unipatis.fr\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Glacage-Miroir-Professionnel-Unipatis.png","contentUrl":"https:\/\/www.unipatis.fr\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Glacage-Miroir-Professionnel-Unipatis.png","width":1200,"height":900,"caption":"Unipatis Professioneel Spiegelglazuur"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.unipatis.fr\/nl\/professioneel-spiegelglas-zelfgemaakt-of-kant-en-klaar-artisans-guide-2025\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Accueil","item":"https:\/\/www.unipatis.fr\/nl\/home\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Professioneel spiegelglas: zelfgemaakt of kant-en-klaar? [Artisan&#8217;s Guide 2025]."}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.unipatis.fr\/en\/#website","url":"https:\/\/www.unipatis.fr\/en\/","name":"Unipatis","description":"Unipatis Maison est une entreprise familiale sp\u00e9cialis\u00e9e dans la fabrication d&#039;ingr\u00e9dients p\u00e2tissiers et chocolatiers depuis quatre g\u00e9n\u00e9rations.","publisher":{"@id":"https:\/\/www.unipatis.fr\/en\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.unipatis.fr\/en\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.unipatis.fr\/en\/#organization","name":"Unipatis","url":"https:\/\/www.unipatis.fr\/en\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/www.unipatis.fr\/en\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.unipatis.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/UNIPATIS_logo_flag_2021-1.svg","contentUrl":"https:\/\/www.unipatis.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/UNIPATIS_logo_flag_2021-1.svg","width":150,"height":184,"caption":"Unipatis"},"image":{"@id":"https:\/\/www.unipatis.fr\/en\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/unipatis","https:\/\/www.instagram.com\/unipatis","https:\/\/www.youtube.com\/@Unipatis"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.unipatis.fr\/en\/#\/schema\/person\/75702aa19b3c8f4fd9ba2cd5d34c8451","name":"Unipatis","url":"https:\/\/www.unipatis.fr\/nl\/author\/yaellasry\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.unipatis.fr\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26090","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.unipatis.fr\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.unipatis.fr\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.unipatis.fr\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.unipatis.fr\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=26090"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.unipatis.fr\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26090\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":26093,"href":"https:\/\/www.unipatis.fr\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26090\/revisions\/26093"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.unipatis.fr\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/26092"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.unipatis.fr\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=26090"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.unipatis.fr\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=26090"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.unipatis.fr\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=26090"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}