برالين طبيعي بالكامل مصنوع في فرنسا. استخدام البندق الأمريكي المعروف بأنه أفضل أنواع البندق في العالم! قوام كريمي ناعم ودسم مع طعم متوازن من الفاكهة المجففة. تحميص لطيف ومضبوط يحافظ على النكهة الطبيعية للفاكهة مع تكثيف الروائح المحمصة والخصائص النموذجية للبندق.
برالينيه جوز البقان بالكراميل 50% (بالفرنسية)
مصنوع من جوز البقان المحمص (50%) ومكرمل بالسكر المطبوخ لإبراز نكهة روائح البقان.
سائل، جاهز للاستخدام. يُستخدم في تحضير حلوى الشوكولاتة وقطع الشوكولاتة الداخلية، وكذلك في تحضير المعجنات (الكيك، الموس، الغاناش، إلخ).
يُحمى من الضوء والرطوبة في درجة حرارة الغرفة (10 درجات مئوية كحد أدنى - 20 درجة مئوية كحد أقصى). 12 شهرًا في عبوة مغلقة / 3 أسابيع في الثلاجة بعد الفتح.
برطمان 300 جرام
المزيد من المعلومات حول هذا المنتج؟
