شوكولاتة بنسبة 70% - 0% زيت النخيل ملمس ناعم غير شفاف لتقطيع نظيف على جميع أنواع الأسطح (القباب، كعك السفر، قطع الكعك المقطعة وغيرها). مناسب تمامًا للتجميد والتجميد العميق. سريع وسهل الاستخدام. سريع وسهل الاستخدام.
كريمة الشوكولاتة المثلجة المقرمشة بالحليب على طريقة روشيه
كريمة الشوكولاتة المقرمشة بالحليب المقرمشة التي تُستخدم في كعك الإنتريميه والإكلير ومعجنات الشو ومعجنات عيد الميلاد ومعجنات فيينا وكعك السفر والآيس كريم…
جاهز للاستخدام. تُذوّب على درجة حرارة 40 درجة مئوية في الثلاجة أو في الميكروويف على وضع التذويب. لتجنب تكاثف كريمة التزيين على كريمة التزيين، أخرجوا الكعكة المجمدة من الثلاجة قبل بضع دقائق من وضع كريمة التزيين لتتمكن من التماسك بشكل أفضل. أخرجوا الكعكة من الثلاجة وضعوها على رف سلكي ثم اسكبوا كريمة التزيين بعناية.
يُحفظ بعيداً عن الضوء والرطوبة في مكان بارد (25 درجة مئوية كحد أقصى). حساس للروائح القوية. تجنب الصدمات الحرارية. قبل الفتح، يُحفظ في مكان بارد وجاف بعيداً عن الضوء. بعد الفتح، يُحفظ في الثلاجة في عبوته الأصلية لمدة 3 أسابيع.
سطل 4 كجم / سطل 400 جرام
المزيد من المعلومات حول هذا المنتج؟
