ローストアーモンド(50%)と煮詰めた砂糖を使用。
天然素材にこだわったメイド・イン・フランスのプラリネ。 世界最高のヘーゼルナッツとして名高いイタリア産のヘーゼルナッツを使用！ 滑らかでクリーミーな舌触りとドライフルーツの風味がバランスよく調和しています。
流動性があり、すぐに使える。 チョコレート菓子やバーの内装、お菓子（ケーキ、ムース、ガナッシュなど）にお使いください。
室温（最低10℃～最高20℃）で光と湿気から保護する。 密封包装で12ヶ月／開封後冷蔵保存で3週間。
300gチューブ 1kgおよび5kg密閉バケツ
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