インスタント・パンケーキ・パウダー。
経済的、シンプル、インスタント
約30~35枚のパンケーキができる。 ホットケーキミックス1kgと水または牛乳1リットル(または水と牛乳を半々)を泡立てる。 スプーン2~3杯の油と、必要に応じてラム酒かグラン・マニエを少々加えて風味をつける。生地を休ませずにすぐに使う。
光と湿気を避け、室温(最低10℃~最高25℃)で保管すること。 密封状態で12ヶ月/開封後室温で2ヶ月。
1kgバケツ
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