Шоколадно-малиновий мусовий антремейт

Розтоплюємо шоколад і залишаємо охолоджуватися. Збиваємо вершки до густоти і акуратно додаємо до шоколаду, щоб вийшов однорідний мус.

На дно формочок для сердечок покладіть джоконду або мигдальне печиво.

Покладіть малинову начинку Unipatis Raspberry Crunch в центр кожного сердечка на печиво.

Виливаємо шоколадний мус на начинку і розрівнюємо поверхню.

Покладіть антремелі в морозильну камеру принаймні на 2 години, щоб їх було легше розформувати.

Обережно виймаємо десерти, зберігаючи ідеальну форму.

Додайте глазур. Прикрасьте на свій смак: свіжою малиною, шоколадною стружкою або дрібною цукровою пудрою.

Перед подачею на стіл дайте трохи розморозитися в холодильнику для досягнення оптимальної консистенції.