قوام نهائي متين.
بكتين جام
عامل التبلور للمربى.
الجرعة الموصى بها: 0.50 إلى 1.50 %، حسب القوام المطلوب. يُخلط البكتين مسبقًا مع بعض السكر حتى يجف، ثم يُخلط في الماء تحت التحريك القوي لتجنب تكون الكتل. يتم الحصول على القوام النهائي بعد 24 ساعة.
يُحمى من الضوء والرطوبة في درجة حرارة الغرفة (10 درجات مئوية كحد أدنى - 25 درجة مئوية كحد أقصى). 12 شهرًا في عبوة مغلقة / شهرين في درجة حرارة الغرفة بعد الفتح.
عبوات 250 جرام و1 كجم
المزيد من المعلومات حول هذا المنتج؟
