Нейтральний на смак. Рослинного походження, видобувається, зокрема, зі злаків для покращення природних властивостей продуктів харчування.
МОДИФІКОВАНИЙ КУКУРУДЗЯНИЙ КРОХМАЛЬ
Модифікований кукурудзяний крохмаль – це желюючий агент, який додає консистенції, наприклад, соусам. Цей модифікований крохмальний порошок можна використовувати як холодне зв’язуюче для рідин. Цей препарат ідеально підходить для приготування начинок, кремових десертів і твердих начинок у кондитерській справі.
Дозування як дієтичного згущувача: від 25 г до 50 г на літр приготування, залежно від бажаної консистенції.
Зберігати в захищеному від тепла, світла та вологи місці при відносній вологості не більше 70%. Термін придатності: 18 місяців у невідкритій упаковці з дати виготовлення та 2 місяці після відкриття / щільно закривати після кожного використання.
Банки 250 г та 1 кг
Більше інформації про цей продукт?
