وصفة لـ 10 برطمانات زجاجية (نوع البرطمانات من القرع)
التجميع
المكونات
كريمة مسكربون الفستق بالفستق
- 500 جم ماسكاربوني
- 400 غ من القشدة السائلة 35% دسم
- 100 غ من السكر البودرة
- 50 جرام جل حلوى يونيباتيس النباتي 50 جرام
- 80 مل حليب كامل الدسم
- 80 جم معجون الفستق الحلبي النقي
- 200 جم حليب كامل الدسم
- 50 جم شراب الأورجيه 50 جم
- 30 جم معجون الفستق الحلبي
- 30 مل أماريتو 30 مل
- 200 غ من حشوة الفستق بالفستق الحلبي قضايف دوباي ستايل يوني باتيس 200 غ
- 150 غ من البسكويت الإسفنجي
- 50 غ من الفستق البرونتي المطحون
- خيوط الكاداف الذهبي (اختياري)
- أوراق الذهب الصالحة للأكل
الأواني
- 10 برطمانات زجاجية
- خفاقة كهربائية
- كيس المعجنات السادة رقم 10
- ملعقة بزاوية
- ملعقة مرنة (ماريس)
- مقياس حرارة الطهي