ホワイトチョコレートとアーモンドのクリスプ、デザートに挟んで使える(トリアノンタイプ)。
素早く取り付けられる。 冷凍やディープフリージングに適し、歯ごたえが残る。
すぐに使える。 ビスキュイの土台や、 タルトレットやエクレール・シュー生地の土台に、サクサクのフィリングを直接塗って、インサートとして使う。 また、チョコレート業界ではチョコレート菓子のフィリングとして、ケータリング業界では 、皿を飾るために使用することもできる。
賞味期限は保管条件により異なります。 光、高温多湿(10℃~25℃/相対湿度70%以下)を避け、製造日より12ヶ月間保存。 開封後はすぐにお飲みください。
1kgと4kgのバケツ
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