Voor 8 individuele desserts (vormpjes van 8 cm)

Montage

Ingrediënten

Koekje :
  • Joconde of amandelkoekje (bereid of kant-en-klaar gekocht)
Knapperige frambozenvulling :
  • Unipatis Frambozencrispvulling
Chocolademousse :
  • 100 g pure chocolade
  • 100 ml volle room
Afwerking :
  • Versieringen naar keuze: verse frambozen, chocoladeschaafsel, bladgoud

Gebruiksvoorwerpen

  • 8 cm hartvormpjes (siliconen of hard)

  • Flexibele spatel