Стабільна текстура, ідеальна для заморожування та глибокого заморожування. Не містить гідрогенізованих жирів.
Ганаш з тіста зі слонової кістки
Кондитерський ганаш для кондитерських інтер’єрів (формовані цукерки, трюфелі) або випічки. Дуже смачний, виготовлений з білого шоколаду та молочних вершків.
Пальмова олія та гідрогенізовані жири відсутні.
Готовий до використання. Легко наноситься. Гладкий і глянсовий. Для полегшення використання злегка розпарити або нагріти.
Захищати від світла та вологи при кімнатній температурі (мін. 10°C - макс. 25°C). Зберігати в холодильнику протягом 3 тижнів після відкриття.
Відра 2 кг і 6 кг
Більше інформації про цей продукт?
