Ідеально підходить для заморожування та глибокого заморожування, зберігаючи той самий блиск. Стабільна текстура на всіх формах (дзвіночок, колода)
Нейтральна некрохмальна пектинова глазур
Наша обов’язкова нейтральна глазур з пектином без крохмалю.
Готова до використання. Розтопити за температури 45°/50°C у бейн-марі або в мікрохвильовій печі в режимі розморожування. Наносити лопаткою, розрівнюючи одним рухом мастихіна, або виливати на застиглі десерти (без глазурі) чи пензликом на фруктові пироги.
Зберігати в прохолодному, темному і сухому місці (макс. 20°C). Чутлива до сильних запахів. 1 рік у невідкритому вигляді / 3 тижні в холодильнику після відкриття.
Герметичні відра 1 кг, 2 кг і 6 кг
Більше інформації про цей продукт?




