Ідеально підходить для заморожування та глибокого заморожування, зберігаючи той самий блиск. Стабільна текстура на всіх формах (клош, колода)
Нейтральна некрохмальна пектинова глазур
Наша обов’язкова нейтральна глазур з пектином без крохмалю.
Готовий до використання. Розтопити за температури 45° / 50°C у баняку або мікрохвильовій печі в режимі розморожування. Викладіть лопаткою, розрівнявши одним рухом мастихіна, або вилийте на застиглі десерти (без глазурі) чи нанесіть пензликом на фруктові тарталетки.
Зберігати в захищеному від світла та вологи прохолодному місці (макс. 20°C). Чутливий до сильних запахів. 1 рік у невідкритому вигляді / 3 тижні в холодильнику після відкриття.
Герметичні відра 1 кг, 2 кг і 6 кг
Більше інформації про цей продукт? Зв’яжіться з нами