Готовий до використання, швидко готується. Ця вставка поєднує текстури антремітів, створюючи контрасти: танучий мус з м'яким бісквітом та хрусткою вставкою. Підходить для заморожування та глибокого заморожування, залишається хрусткою.
Фісташковий хруст
Чіпси з кувертюром з білого шоколаду, чистим какао-маслом, бісквітною крихтою, цілими смаженими та солоними фісташками та фісташковою пастою. Для використання в десертах, пирогах, еклерах, морозиві та шоколадних цукерках.
Без пальмової олії.
Готовий до використання для випікання. Щоб пом'якшити текстуру, продукт можна нагріти в мікрохвильовій печі протягом декількох хвилин, а потім викласти безпосередньо на бісквітну основу. Для використання в якості вставки викладіть хрусткий шматочок безпосередньо на бісквітну основу, основу для тарталеток або заварного тіста. Для використання в шоколадних цукерках, всередині шоколадних цукерок або трюфельних кульок. Багато рецептів для відкриття. У ресторанах, в десертних веррінах, в тірамісу і для прикраси тарілок.
Термін придатності залежить від умов зберігання, 12 місяців від дати виготовлення. В оригінальній, добре закритій упаковці, в захищеному від світла, тепла та вологи місці (при температурі від 10° до 25° C / відносній вологості повітря не більше 70%). Чутливий до сильних запахів. Вжити протягом 3 тижнів після відкриття.
Відра 1 кг і 4 кг
Більше інформації про цей продукт?
