Barres chocolat croustillantes Unipatis
Рецепт на 10 батончиків

Збірка

1 Barres chocolat croustillantes

Розм'якшити хрустку скоринку, злегка підігрівши її в баняку (максимум 40-45°C) або в мікрохвильовій печі. Вилийте у форму для батончиків і залиште до повного охолодження до кімнатної температури.

2 Barres chocolat croustillantes

Розформуйте хрусткі батончики. Добре накрийте кришкою і постукайте, щоб видалити надлишки шоколаду.

3 Barres chocolat croustillantes

Занурюємо їх у розтоплений шоколад.

4 Barres chocolat croustillantes

Поки шоколад не охолонув, нанесіть на нього позначки виделкою або посипте прикрасами.

Оздоблення

Oranges confites buche Unipatis

Цукати з фруктів

Інгредієнти

  • 500г хрусткі
  • Покривний шоколад

Посуд

  • Форма для батончиків
  • Фуше