لإضافات منخفضة السكر للفطائر والإسفنج والبسكويت.
طبقة فوقية محايدة من البكتين
عامل التبلور للإضافات المحايدة القابلة للانعكاس بدون لب.
الجرعة التقريبية: من 0.8 إلى 1.5% (15 جم لكل 1 كجم من الطبقة العلوية). اخلط مع 5 إلى 6 أضعاف وزن السكر. تفريقه في الماء مع التقليب السريع. يستغرق الذوبان الكامل حوالي 15 دقيقة.
يُحفظ بعيداً عن الضوء والرطوبة وفي درجة حرارة الغرفة.
عبوات 250 جم و500 جم و1 كجم وصناديق 5 كجم
المزيد من المعلومات حول هذا المنتج؟
