لجذع 1 × 60 سم (≈ 20 جزء) أو 4 × 15 سم (≈ 20 جزء)
التجميع
التشطيبات
المكونات
لـ 1 جذع من 60 سم (≈ 20 جزء)
أو 4 جذوع من 15 سم (≈ 20 جزء)
بيسكويت
اختيارك من: الجوكوند، أو الجينواز، أو السابليه أو السابليه أو الفانسيه → 1 صينية خبز مقاس 60 × 40 سم ل 4 قطع خبز
بافارواز الفستق بالفستق
-
90 غ من جل التحلية (ج)
-
500 غ من الكاسترد
-
500 غ من كريمة الخفق 500 غ
-
90 غ من معجون الفستق النقي
-
10 غ من زهر البرتقال 10 غ
إدراج 1 - كومبوت كرز موريلو كومبوت
-
10 جم بكتين (د)
-
600 غ من بوريه كرز موريلو الكرز
-
75 جم سكر
إدراج 2 - الفستق المقرمش بالفستق
-
250 غ من الحشوة المقرمشة (أ)
الأواني
ورقة الرودويد
كيس المعجنات
قالب السجل
إدراج القالب
مقبس سان أونوريه