Alternatief voor varkens- of rundergelatine. Goede transparantie, oplosbaarheid in water en rekbaarheid.
VISGELATINE
Gedeodoriseerd gelatinepoeder, afkomstig van vis.
Laat 10 g poeder opzwellen in ongeveer 20 cl water. Een vel goudgelatine = 2 g visgelatinepoeder. Met andere woorden, laat 2 gram poeder opzwellen in dezelfde hoeveelheid water die gebruikt is voor één bladgoud.
Beschermen tegen licht, hitte (max. 25°C) en vochtigheid.
250g, 500g, 1kg potten of 5kg dozen.
Meer informatie over dit product?
