Оптимальне співвідношення ціни та якості завдяки негідрогенізованій рецептурі копри, яка дозволяє тримати витрати під контролем без шкоди для смаку. Карамельна крихта та шматочки червоних фруктів додають автентичного, інтенсивно вишуканого смаку з пікантними фруктовими нотками.
Легко наноситься для швидкого та ефективного нанесення.
Готова до використання, ця вставка поєднує текстури закусок, створюючи контраст: танучий мус з м'яким бісквітом і хрусткою вставкою.
Підходить для заморожування та глибокого заморожування, залишається хрустким навіть після розморожування. Стабільність продукту гарантує хрустку текстуру для всіх ваших кондитерських виробів.
Привабливий візуальний підпис: шматочки червоних фруктів додають природних відтінків кольору, щоб підкреслити ваші творіння в чашці.
Корм Croc Fruits Rouges
Начинка Unipatis Maison Red Fruit Crunch Filling – це преміальна хрустка начинка з червоними фруктами, спеціально розроблена для професійних кондитерів. Ця текстурована начинка поєднує в собі ніжність червоних фруктів (малина, ожина, чорниця, полуниця) з хрусткою основою з карамельної крихти, пропонуючи винятковий контраст текстур для покращення ваших кондитерських творінь.
Зроблено у Франції – етикетка “Без пальмової олії”
Готовий до використання. Еластична текстура, легко наноситься безпосередньо на бісквітну основу.
Використовуйте як вставку в десерти та колоди сімейного або індивідуального розміру.
Використовується в шоколадних цукерках або трюфелях для додавання фруктової, хрусткої нотки.
Для випічки, для начинки еклерів, тістечок, заварних тістечок, пирогів з червоними фруктами та макарунів XXL.
У ресторанах, у десертних веррінах, пирогах з червоними фруктами, морозиві та для прикрашання вишуканих тарілок.
Використовуйте як хрустку вставку в морозиво, бомбочки для морозива та десерти з морозива, щоб створити контраст між температурою та текстурою.
Термін придатності залежить від умов зберігання, 12 місяців з дати виготовлення.
В оригінальній, добре закритій упаковці, в захищеному від світла, тепла та вологи місці (від 10° до 25° C / відносної вологості повітря не більше 70%).
Чутливий до сильних запахів.
Вжити протягом 3 тижнів після відкриття, зберігати в холодильнику (4°C) та закривати після кожного використання.
Професійний формат з герметичною кришкою та ручкою для перенесення. Чітке маркування з інформацією про продукт та сертифікатом "Без пальмової олії".
Більше інформації про цей продукт?
