catégorie de recette: القباب والقباب
جذع جوز البقان بالفانيليا
منتجاتنا المستخدمة حشوة البقان المقرمشة 0 sur 5 برالينيه جوز البقان بالكراميل 50% (بالفرنسية) 0 sur 5 هلام الحلوى (الخضار) 0 sur 5 قطعة خشبية مستطيلة الشكل تجمع بين حلاوة الفانيليا وقرمشة جوز البقان.وهي مكونة من قرمشة جوز البقان وكريمة الشوكولاتة الخفيفة وبسكويت جوكوند باللوز وجوز البقان وغاناش الفانيليا الخفيف وكريمة روشيه الشوكولاتة بالحليب.حلوى راقية … إقرأ المزيد
بوش الفراولة والفانيليا على طريقة الحلوى بالفراولة
منتجاتنا المستخدمة إضافة البكتين إلى الفاكهة والهلام 0 sur 5 هلام الحلوى (الخضار) 0 sur 5 حشوة الفراولة المقرمشة بالفراولة 0 sur 5 كريمة الصخور المقرمشة بنكهة الفراولة 0 sur 5 التجميع والتشطيب 1. توضع ورقة من الرودويد في القالب الخشبي ويوضع ثلث موس الفانيليا في الأسفل. 2. توضع ثلث كمية الموس في القالب وتُدفع … إقرأ المزيد
انتريمتس ليمون بالفراولة والليمون
منتجاتنا المستخدمة التجميع والتشطيب ليمون مقرمش 1. تُصنع دائرة رودويد® وتوضع فيها الكعكة الإسفنجية. 2. تُسخن الهشّة قليلاً في المايكروويف أو في المايكروويف ثم تُفرد (بسماكة 5 ملم تقريباً) على صينية خبز بين ورقتين من ورق الخبز. 3. تُسلق موس الفراولة فوقها. طلاء زجاجي عاجي لؤلؤي 1. تذوب عند درجة حرارة 45 درجة مئوية / … إقرأ المزيد