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Chocolate caliente/salsa de caramelo

Salsa de chocolate para postres, para helados, profiteroles, peras Belle Hélène, crêpes… Elaborada con puro chocolate negro de manteca de cacao sin otras grasas vegetales y caramelo de mantequilla salada.
Sin aceite de palma, colorantes ni OGM.

Para uso en caliente. Negro, redondo y aterciopelado. Sabor fuerte a chocolate y caramelo. Sin aceite de palma, colorantes ni OMG. Cubre tus postres sin resbalar ni derretir el helado.

Listo para usar, salsa fluida a 30°C. Caliéntala al baño maría, en una batidora o en el microondas en un recipiente adecuado. Sírvela caliente.

Proteger de la luz y la humedad a temperatura ambiente (mín. 15°C - máx. 25°C). 18 meses en envase cerrado / 3 semanas en cámara frigorífica tras su apertura.

Estaño 1 Kg o 1,4 Kg

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