Rápido y cómodo. La textura es estable al congelar y descongelar, reaviva y protege la fruta de la oxidación y la deshidratación, y realza el sabor de tus tartas. El brillo de la cobertura es superior al del método tradicional.
VELO RUBIO EN SPRAY
Pulverizador de cobertura líquida para máquina de cobertura.
Agítala antes de usarla. Precalienta la máquina y ajusta la temperatura entre 70° y 90°C según el tipo de máquina. Aplica el spray sobre los productos enfriados, manteniendo la pistola en posición vertical.
Conservar durante 8 meses a partir de la fecha de fabricación, al abrigo de la luz, el calor y la humedad. Una vez abierto, conservar durante 3 semanas en un lugar fresco a 0-4°C.
Lata de 12 kg
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