Фісташкова хрустка глазур у стилі рок зі смаком фісташки

Хрустка глазур зі смаком шоколаду, фундука та фісташок для антрекотів, еклерів, заварних тістечок, дорожніх тортів, морозива тощо.

Шоколад 70% - 0% пальмової олії М'яка, покривна текстура для чистого різання на всіх типах поверхонь (куполи, дорожні торти, ялинкові колоди тощо). Натурально забарвлена рослинними екстрактами та ароматизована натуральними ароматами фісташки та гіркого мигдалю. Ідеально підходить для заморожування та глибокого заморожування. Швидкий і простий у використанні.

Готовий до використання. Розтопіть при температурі 40°C у бейн-марі або в мікрохвильовій печі в режимі розморожування. Щоб уникнути утворення конденсату на глазурі, дістаньте заморожений десерт з морозилки за кілька хвилин до поливання глазур'ю, щоб вона краще застигла. Вийміть з морозилки і покладіть на решітку, а потім обережно полийте глазур'ю.

Зберігати в захищеному від світла та вологи прохолодному місці (макс. 25°C). Чутливий до сильних запахів. Уникати термічного шоку. Перед відкриттям зберігати в сухому, прохолодному, захищеному від світла місці. Після відкриття зберігати в холодильнику в оригінальній упаковці протягом 3 тижнів.

Відро 3 кг

Більше інформації про цей продукт? Зв’яжіться з нами