Salsa de chocolate caliente (35%)

Salsa de chocolate para postres, para helados, profiteroles, peras Belle Hélène, crêpes…

Elaborado con chocolate negro puro de manteca de cacao (35%) sin otras grasas vegetales.

Sin aceite de palma, sin colorantes, sin OGM.

Para uso en caliente. Negra, redonda y aterciopelada. Sabor fuerte a chocolate. Sin aceite de palma, colorantes ni OGM. Cubre tus postres sin que resbale ni se derrita el helado.

Listo para usar, salsa fluida a 30°C. Calentar al baño maría, en una batidora o en el microondas en un recipiente adecuado. Cobertura caliente.

Proteger de la luz y la humedad a temperatura ambiente (mín. 15°C - máx. 25°C). 18 meses envase cerrado / 3 semanas refrigeración después de abierto.

Estaño 1 Kg o 1,4 Kg o 3,5 Kg

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