Oven- en vriezerbestendig, perfect geschikt voor de keuken Behoud en versheid gegarandeerd.
In de oven houdbare warme banketbakkersroom
Warme poederbereiding voor smeuïge vla en flensjes, gemaakt met natuurlijke vanille.
Kan warm gebruikt worden, perfect stabiel in de oven.
Breng 1 liter melk aan de kook. Klop 4 hele eieren los met 200 g suiker en voeg 80 g roompoeder toe. Roer. Giet de helft van de kokende melk bij het mengsel. Roer krachtig. Voeg het mengsel toe aan de resterende melk en roer 1 tot 2 minuten terwijl je het aan de kook brengt.
Koel (min. 10°C - max. 25°C) en droog bewaren. 1 jaar ongeopend / 2 maanden na opening.
Emmer van 500 g of zak van 25 kg
Meer informatie over dit product?
