Perfect geschikt voor invriezen en diepvriezen, met behoud van dezelfde glans. Stabiele textuur op alle vormen (bel, boomstam)
Neutraal niet-zetmeel pectine glazuur
Onze must-have neutrale glazuur met gel van niet-zetmeel pectine.
Klaar voor gebruik. Smelten op 45° / 50°C in een bain-marie of in de microgolfoven in ontdooistand. Smeer uit met een spatel en strijk glad met een enkele beweging van het paletmes, of giet over diepgevroren desserts (zonder frosting) of gebruik een kwastje op fruittaartjes.
Niet blootstellen aan licht en vocht op een koele plaats bewaren (max. 20°C). Gevoelig voor sterke geuren. 1 jaar ongeopend / 3 weken koeling na openen.
Verzegelde emmers van 1kg, 2kg en 6kg
Meer informatie over dit product?
