あらゆる表面（ドーム、ユールログ）をきれいにカットする安定したテクスチャー。 フリージングやディープフリージングに最適で、変わらぬ輝きを保つ。 冷凍しても割れない。
ミルクチョコレート・グレーズ
ダークチョコレート、ミルクチョコレート、乳製品クリーム、ココアペーストから作られる光沢のあるグレーズ。デザート、ムース、ババロア、アイスクリームに。
フルーツペクチンでゲル化。
この製品に関する詳細情報
ダークチョコレート、ミルクチョコレート、乳製品クリーム、ココアペーストから作られる光沢のあるグレーズ。デザート、ムース、ババロア、アイスクリームに。
フルーツペクチンでゲル化。
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