Un praliné de pistacho totalmente natural Made in France. Utilización de avellanas españolas, ¡reconocidas como las mejores del mundo! Una textura suave y cremosa con un equilibrado sabor a frutos secos Tostado para garantizar que el producto es seguro para el consumo y para resaltar toda la fuerza de los sabores a frutos secos.
Praliné de pistacho caramelizado 50% (en francés)
Elaborado con pistachos tostados (50%) y caramelizados con azúcar cocido, lo que realza el sabor de los aromas del pistacho.
Relleno crujiente elaborado con cobertura de chocolate blanco puro de manteca de cacao, trocitos de galleta, pistachos enteros tostados y salados y pasta de pistacho. Añade un toque crujiente a tus recetas: insertos para postres, tartas, eclairs, helados e interiores de bombones de chocolate. Sin aceite de palma. Listo para usar, no requiere cocción. Este inserto combina texturas para dar un acabado fino y crujiente. Para ablandarlo, caliéntalo unos instantes en el microondas y luego espárcelo. Añádelo a tus cupcakes, mousses, ganaches o pasteles. Apto para congelar. Dejar enfriar tras su incorporación. Muchas recetas por descubrir.
Almacena los pralinés de pistacho al abrigo de la luz y la humedad, a temperatura ambiente (mín. 10°C - máx. 20°C). 12 meses envasado cerrado / 3 semanas refrigerado después de abierto.
Cubo de 300 g Cubos sellados de 1 kg y 5 kg
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