Fácil de usar. Licua el chocolate para tablage y fuentes de chocolate.
Tableta de manteca de cacao blanca
Manteca de cacao pura.
Listo para usar, fácil de usar. Derretir por separado, ya que el chocolate y la manteca de cacao tienen puntos de fusión diferentes. Caliéntalo a 30-35°C en el microondas, al baño maría o en el horno.
Proteger de la luz y la humedad a temperatura ambiente (mín. 5°C- máx. 20°C). 18 meses en cubo cerrado / 3 semanas tras su apertura.
Bote de 1 kg
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