1 houtblok 60 cm = 20 porties of 4 houtblokken 15 cm = 20 porties
Montage
Afwerkingen
Ingrediënten
1 boomstam 60 cm = 20 delen
of 4 boomstammen 15 cm = 20 delen
BISCUIT
Genoise koekje
SIROP IMBIBAGE
-
120 g water
-
150 g frambozensap
-
75 g suiker
-
2/4 vanillestokje (of een beetje extract)
INSERT 1 (frambozenzaadvulling)
580 g frambozenpitvulling (B)
INSERT 2 (knapperige praliné)
580 g krokante pralinévulling (C)
Gebruiksvoorwerpen
Gegoten bakplaat
Vetvrij papier
Spatel
Mes
Saint Honoré stopcontact