Buchetă cu praline de zmeură rulată în orez umflat

Se îndepărtează ușor covorașul de silicon, având grijă să nu se rupă colțurile biscuitului.

Se înmoaie partea fără crustă a biscuitului în sirop.

Puneți crispie în cuptorul cu microunde timp de câteva secunde pentru a-l face tartinabil.

Răspândiți chipsurile peste biscuit și dați la rece timp de 5 minute.

Se înăbușă 3/4 din umplutura cu semințe de zmeură și se întinde cu o spatulă înclinată.

Se rulează ușor biscuitul în hârtia rezistentă la grăsimi și se presează folosind un suport de sârmă sau o tavă de copt.

Se înfășoară bușteanul și se dă la rece pentru cel puțin 4 ore.

Înghețați bușteanul cu glazura de ciocolată neagră în stil Rocher.