Sari la conținut
  • Română
    • Français
    • English
    • Nederlands
    • Español
    • Українська
    • 日本語
    • العربية
  • Produse
    • FURTUNI
      • Furaje convenționale
      • Furaje fructate
      • Furaje, fructe uscate
      • 02. Furaje din orez umflat
      • 03. Ganaches
      • 04. Fructe furajere
    • GLAZURI DE CIOCOLATĂ
      • 06. Glazuri mate Opera
      • 07. Glazuri negre lucioase
      • 08. Glazuri colorate cu ciocolată
      • 05. Crunchy icing
    • PREPARAREA PULBERILOR
      • Agenți gelifianți
      • 10. Preparate din cremă
      • 15. Petit fours
    • PRALINAT
      • 11. Praline
    • INGREDIENTE TEHNICE
      • 12. ingrediente tehnice
    • DECORS
      • 17. Flocare de catifea
      • 18. Coloranți pentru ciocolată
      • 20. Marțipan și pastă de zahăr
    • SOSURI ȘI EXTRACTE
      • 21. Sosuri de ciocolată
      • 22. Sosuri de caramel și fructe
    • FORMATE MAGAZIN
      • 24. Formatele magazinelor
  • Istoric
  • Laborator
  • inspirations
    • Rețete
  • Angajament
  • Video
  • Persoană de contact
  • 09. Glazuri de fructe
  • 14. Slick-uri concentrate
  • 15. Glazuri fierbinți gata de utilizare
  • 16. Glazuri COLD gata de utilizare
  • Glazuri neutre
  • Produse
    • FURTUNI
      • Furaje convenționale
      • Furaje fructate
      • Furaje, fructe uscate
      • 02. Furaje din orez umflat
      • 03. Ganaches
      • 04. Fructe furajere
    • GLAZURI DE CIOCOLATĂ
      • 06. Glazuri mate Opera
      • 07. Glazuri negre lucioase
      • 08. Glazuri colorate cu ciocolată
      • 05. Crunchy icing
    • PREPARAREA PULBERILOR
      • Agenți gelifianți
      • 10. Preparate din cremă
      • 15. Petit fours
    • PRALINAT
      • 11. Praline
    • INGREDIENTE TEHNICE
      • 12. ingrediente tehnice
    • DECORS
      • 17. Flocare de catifea
      • 18. Coloranți pentru ciocolată
      • 20. Marțipan și pastă de zahăr
    • SOSURI ȘI EXTRACTE
      • 21. Sosuri de ciocolată
      • 22. Sosuri de caramel și fructe
    • FORMATE MAGAZIN
      • 24. Formatele magazinelor
  • Istoric
  • Laborator
  • inspirations
    • Rețete
  • Angajament
  • Video
  • Persoană de contact
  • 09. Glazuri de fructe
  • 14. Slick-uri concentrate
  • 15. Glazuri fierbinți gata de utilizare
  • 16. Glazuri COLD gata de utilizare
  • Glazuri neutre
UNIPATIS_logo_flag_2021
  • PRODUSE
    FORRETE
    • Furaje convenționale
    • Furaje fructate
    • Furaje, fructe uscate
    • Furaje pentru crocodili
    • Furaje din orez umflat
    • Ganaches
    • Fructe furajere
    • Furaje convenționale
    • Furaje fructate
    • Furaje, fructe uscate
    • Furaje pentru crocodili
    • Furaje din orez umflat
    • Ganaches
    • Fructe furajere
    GLAZURI DE CIOCOLATĂ
    • Glazuri mate Opera
    • Glazuri negre lucioase
    • Glazuri colorate cu ciocolată
    • Crunchy icing
    • Glazuri mate Opera
    • Glazuri negre lucioase
    • Glazuri colorate cu ciocolată
    • Crunchy icing
    GLAZURI TRANSPARENTE
    • Glazuri de fructe
    • Slick-uri concentrate
    • Glazuri fierbinți gata de utilizare
    • Glazuri COLD gata de utilizare
    • Glazuri neutre
    • Glazuri de fructe
    • Slick-uri concentrate
    • Glazuri fierbinți gata de utilizare
    • Glazuri COLD gata de utilizare
    • Glazuri neutre
    PREPARAREA PULBERILOR
    • Prepararea înghețatei
    • Preparate de mousse și bavarois
    • Preparate din cremă
    • Petit fours
    • Prepararea înghețatei
    • Preparate de mousse și bavarois
    • Preparate din cremă
    • Petit fours
    PRALINAT
    • Praline
    • Praline
    INGREDIENTE TEHNICE
    • Ingrediente tehnice
    • Ingrediente tehnice
    DECORS
    • Flocare de catifea
    • Coloranți pentru ciocolată
    • Marțipan și pastă de zahăr
    • Decorațiuni asamblate
    • Flocare de catifea
    • Coloranți pentru ciocolată
    • Marțipan și pastă de zahăr
    • Decorațiuni asamblate
    SOSURI ȘI EXTRACTE
    • Sosuri de ciocolată
    • Sosuri de caramel și fructe
    • Arome naturale
    • Sosuri de ciocolată
    • Sosuri de caramel și fructe
    • Arome naturale
    FORMATE MAGAZIN
    • Formatele magazinelor
    • Formatele magazinelor
  • COMPANIE
    • Istoric
    • Laborator
    • Istoric
    • Laborator
  • VENITURI
  • ANGAJAMENT
  • VIDEO
  • TENDINȚE
  • CONTACT
  • Română
    • Français
    • English
    • Nederlands
    • Español
    • Українська
    • 日本語
    • العربية

Ingrediente tehnice

Accueil » Unipatis » Produse tehnice

O gamă de ingrediente tehnice pentru rezolvarea problemelor de conservare, textură și emulsie întâlnite în aplicațiile alimentare.

texturizatori

  • Amidon de porumb modificat Unipatis

    AMIDON DE PORUMB MODIFICAT

  • Maize_starch_1kg Unipatis

    PORUMB CU STELUȚE

  • Amidon de grâu Unipatis

    FULGI DE GRÂU

  • Unipatis anti-cristalizator

    ANTI-CRISTALIZATOR PENTRU SORBET ȘI ÎNGHEȚATĂ

  • rême glacée_texturant Unipatis

    TEXTURIZATOR PENTRU ÎNGHEȚATĂ

Agenți gelifianți

  • Alginat de sodiu Unipatis

    ALGINAT DE SODIU

  • Acoperire cu pectină neutră Unipatis

    TOPPING NEUTRU CU PECTINĂ

  • Gelatină de pește Unipatis

    GELATINE DE PEȘTE

  • Pectină de fructe Unipatis pentru topping

    Acoperire cu pectină pentru fructe și jeleuri

  • Unipatis pastă de fructe pentru topping pectină

    PASTĂ DE FRUCTE CU PECTINĂ

  • pectin_confiture Unipatis

    JAM PECTIN

  • agar agar agar Unipatis

    AGAR AGAR

  • jeleu_de_plante_de_desert

    JELEU DE DESERT (VEGETAL)

  • Unipatis_desert_legume_gelée_pot

    JELEU DE DESERT (VEGETAL)

  • Gelee Végétale Unipatis

    JELEU DE DESERT (VEGETAL)

  • unipatis_dessert-vegetal_jelly

    JELEU DE DESERT (VEGETAL)

emulgatori

  • Lechitine_de_soja Unipatis

    SOYA LECITHIN

  • Lechitină de floarea-soarelui - Unipatis

    LECITINĂ DE FLOAREA-SOARELUI

zaharuri

  • Dextroză_pulbere Unipatis

    PULBERE DE DEXTROZĂ

  • sirop_pulbere de glucoză Unipatis

    SIROP DE GLUCOZĂ DESHIDRATAT

  • Unipatis_invert zahăr

    ZAHĂR INVERTIT LICHID

  • Sorbitol Unipatis

    PULBERE DE SORBITOL

  • Maltitol_powder Unipatis

    PULBERE DE MALTITOL

  • isomalt_powder Unipatis

    ISOMALT

  • sugar_petillant_powder Unipatis

    POPPING CANDY

ingrediente

  • LAPTE PRAF DE NUCĂ DE COCOS

    LAPTE PRAF DE NUCĂ DE COCOS

  • graines de chia

    Semințe de chia

  • ALBUȘ DE OU - GĂINĂ CRESCUTĂ ÎN LIBERTATE

    ALBUȘ DE OU – GĂINĂ CRESCUTĂ ÎN LIBERTATE

  • Tabletă albă de unt de cacao

    Tabletă albă de unt de cacao

acidifianți

  • Unipatis calcium lacate

    LACTAT DE CALCIU

  • Clorură de calciu Unipatis

    CLORURĂ DE CALCIU

  • Acid citric Unipatis

    ACID CITRIC PULBERE

Oferim o gamă largă de produse care să vă satisfacă nevoile și să vă trezească universul creativ la nenumărate posibilități. 

#UNIPATIS

ABONAȚI-VĂ LA NEWSLETTER:
PĂSTRAȚI LEGĂTURA!

    CASA UNIPÂTIS




    ZA Tessy, Terres d'entreprises 15, La Campagne 50420 Domjean FRANȚA


    02 33 06 00 00 commercial@unipatis.fr

Contactați-ne

2023 - Unipâtis Production - Toate drepturile rezervate - Informații legale - Politica de confidențialitate
Nous utilisons des cookies pour vous garantir la meilleure expérience sur notre site web. Si vous continuez à utiliser ce site, nous supposerons que vous en êtes satisfait.