Praliné Grains Caramelisé Noisette 60%

À base de noisettes et de noisettes torréfiées (60%) au sucre cuit, permettant de faire ressortir le goût des arômes des noisettes, texture granuleuse pour garder le croquant des grains de noisettes caramélisés.

Un praliné Made in France entièrement naturel. Utilisation de noisettes d’Italie, reconnues pour être les meilleures noisettes du monde ! Une texture lisse et onctueuse avec un goût de fruits secs équilibrés Une torréfaction assurant la sécurité sanitaire du produit et permettant de ressortir la puissance des arômes des fruits secs

Fluide, prête à l’emploi. A utiliser dans vos intérieurs bonbons chocolat et tablette ainsi que dans vos préparations pâtissières (cake, mousse, ganache, etc).

A l’abri de la lumière et de l’humidité, à température ambiante (min. 10°C – max. 20°C). 12 mois emballage fermé / 3 semaines au froid après ouverture.

Pot de 300g Seaux operculés de 1kg et 5kg

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