Святкування кінця року вже не за горами, кульмінація вашого сезону. Щоб ви могли сублімувати свої творіння та виправдати очікування клієнтів, Unipatis пропонує вам свої найкращі професійні інгредієнти. Наш асортимент хрустких начинок і глазурі був розроблений, щоб спростити вашу роботу, гарантуючи вражаючі результати. Ремісники-пекарі, шоколатьє, ресторатори: надихайтеся нашими креативними рецептами і перетворіть цей сезон на успіх для гурманів.
Фруктова хрустка начинка Unipatis: свіжість після святкового сезону
Хрусткі фруктові начинки Unipatis додають освіжаючу нотку, яку так цінують після ситної святкової трапези. Виготовлені з чистої шоколадної глазурі на основі какао-масла та бісквітної крихти, наші начинки поєднують хрустку текстуру з оригінальними смаками, яких немає у жодного з наших конкурентів: Іскристе праліне, Іскриста малина, Лимон Юзу, Безалкогольна Піна Колада, Кокос. Натурально забарвлені рослинними екстрактами, фруктові начинки Unipatis залишаються ідеально хрусткими навіть після заморожування. Не містять пальмової олії та готові до вживання: ідеальний наповнювач для легких, освіжаючих коктейлів, які врівноважують багатство святкових страв.
Шоколадні хрусткі начинки Unipatis: регресивні ласощі
Хрусткі шоколадні начинки Unipatis викликають ностальгію за цукерками та шоколадними батончиками дитинства. З нашими регресивними смаками, такими як “Арахіс” та “Горіх”, ви можете створювати поліна, які сподобаються і молодим, і старим. Наші хрусткі начинки, виготовлені з чистої шоколадної глазурі на основі какао-масла та бісквітної крихти, пропонують ідеальний текстурний контраст між танучим мусом та хрусткою начинкою. Шоколадні начинки Unipatis особливо добре підходять для заморожених колод завдяки своїй винятковій стійкості до заморожування. Без пальмової олії, готові до використання: знайомі смаки, сублімовані професійним ноу-хау для ваших різдвяних творінь.
Хрусткі глазурі Unipatis: ефектний фініш
Хрустка глазур у стилі Unipatis Rocher поєднує в собі естетику та текстуру з 70% шоколаду, 0% пальмової олії та карамелізованої горіхової крихти. Доступні у п’яти варіантах (молочна, темна, біла, полунична, фісташкова), наші хрусткі глазурі забезпечують покриття та елегантну обробку всіх ваших виробів: полін, антреме, еклерів, нью-йоркських рулетів. М’яка текстура глазурі дозволяє чисто і точно нарізати її, а стійкість до заморожування дає змогу спокійно готувати продукти. Натурально забарвлені рослинними екстрактами, глазурі Unipatis забезпечують преміальний фінішний штрих, на який очікують ваші клієнти у святковий сезон.
Дзеркальні та кольорові глазурі: Різдвяне сяйво
Дзеркальна та кольорова глазур Unipatis перетворить ваші вироби на справжні кондитерські коштовності. Наші глазурі, виготовлені на основі кувертюрного шоколаду, пропонують бездоганний блиск та палітру святкових кольорів (насичений чорний, перламутрово-білий, червоний, зелений, золотий…). Легкі у використанні при температурі 35-40°C, глазурі Unipatis ідеально покривають застиглі антресолі, колоди та куполи для ефектного професійного оздоблення. Їх рідка текстура гарантує рівномірне нанесення без бульбашок, а бездоганна фіксація витримує транспортування та експонування. Вау-ефект для ваших святкових творінь гарантовано!
Наші рецепти на Різдво 2025
