Un praliné Made in France entièrement naturel élaboré à partir de noix de pécan d'USA, reconnues pour être les meilleures du monde !
Nos atouts :
- Texture rustique avec un léger grain pour un craquant subtil
- Goût de fruits secs équilibrés et authentiques
- Torréfaction douce et maîtrisée qui préserve la saveur naturelle du fruit tout en intensifiant les arômes grillés et la typicité de la noix de pécan
-Origine des noix : USA
Praliné Caramélisé Pécan 50%
À base de noix de pécan torréfiées (50%) et caramélisées au sucre cuit, permettant de faire ressortir le goût des arômes de noix de pécan.
Praliné noix de pécan fluide, prêt à l'emploi. À utiliser dans vos intérieurs bonbons chocolat et tablettes ainsi que dans vos préparations pâtissières (cake, mousse, ganache, cookies, fonds de tarte, etc). Ce produit naturel au goût intense de noix de pécan s'intègre parfaitement à vos produits grâce à sa texture fluide. Idéal pour sublimer vos créations chocolatées et donner une touche gourmande à vos recettes. Ingrédients de qualité : noix de pécan caramélisées et sucre. Nombreuses utilisations : intérieurs, fourrages, nappages et décors. Contactez-nous pour découvrir toutes nos recettes.
A l’abri de la lumière et de l’humidité, à température ambiante (min. 10°C – max. 20°C). 12 mois emballage fermé / 3 semaines au froid après ouverture.
Pot de 300g Seaux operculés de 1kg et 5kg
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