Ganache Pâtissière Chocolat 35%

Ganache pâtissière au chocolat pour tartelettes.

Sans huile de palme.

S’adapte parfaitement à la congélation et à la surgélation sans craqueler. Produit haut de gamme à base de chocolat de couverture. Sans matières grasses hydrogénées.

Prêt à l’emploi. Goût de chocolat couverture. Facile à appliquer. Lisse et brillante. Etuver ou chauffer légèrement pour faciliter l’utilisation.

A l’abri de la lumière et de l’humidité, à température ambiante (min. 10°C – max. 25°C). 3 semaines au froid après ouverture.

Seaux de 1kg, 2kg et 6kg

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