Epaississant
Amidon de blé
Amidon de blé destiné à la fabrication de crèmes, de puddings et de pâtisseries.
Idéal pour la pâtisserie, crème dessert et lier les sauces. Pour un flan 3 à 4 cuillères à soupe pour 1/4 de litre de lait.
À conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité, dans un local frais, à l’écart de produits odorants. 24 mois en conditonnement d’origine.
Pot de 250g et 1 kg
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